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把莫內變成一道菜！樂斐將Fine dining轉化為行動藝術 - 聯合報

日本 鰤魚」以昆布漬的鰤魚交疊著台灣蜜棗薄片捲起，將鹽漬櫻花花瓣、櫻花花粉與康普茶交融的醬汁淋下，搭配上紫蘇、日本梅醬、香草奶醬點綴起酸甜帶柔和奶 ...

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