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改變臺灣的日本人系列：培育蓬萊米的「臺灣農業之父」——磯 ...

磯永吉初來臺時，臺灣米屬於口感乾硬的在來米，將近有1200多個品種，其中也混雜紅米和黑米。當時日本由於缺乏米糧，自臺灣輸入稻米，但價格只能賣到日本米 ...

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