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日本米煮法
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好好煮一碗飯| 米- 農業知識入口網
臺北市和平東路二段的巷弄裡開了一家「泔米食堂」,阿仙是這家店的「米顧問」── 他喜歡米,喜歡到當成學問來研究,他對食物的「究極」精神,據說是受日本人的影響。
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