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飲食觀察家葉怡蘭的《土鍋炊飯》獨門不敗食譜！ - Taster 美食加

早年關注都集中在米本身上─當然不是日本米，早從十數年前開始講究米就發現， ... 土鍋糙米飯：米水比例1 : 1.25～1.3，置入土鍋中浸泡約一小時。

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