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為什麼日本的米飯總是好吃？原來洗米是關鍵！ - 新唐人電視台

1. 洗米兩到三次，不宜過多次，以免養分流失。 · 2. 一杯米加一點二杯水。 · 3. 把米用冷水浸泡兩小時，或五十度溫水浸泡三十分鐘。 · 4. 傳統電鍋的話在外鍋 ...

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