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羊羹還分水不水？解析日本和菓子羊羹知識 - 食探日本

羊羹為什麼叫羊羹？ ... 明明是四方形的固態甜食，為什麼會取一個聽起來像是羊肉料理的名字呢？「羊羹」兩字的由來，要追溯回千年以前的日本鎌倉時代，在 ...

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