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品嚐透涼生蠔，北海道牡蠣農夫的復育之路 - 端傳媒

這句話出自日本東北宮城縣的漁夫畠山重篤所寫的一本書，也是一個提倡漁夫 ... 適中，外殼渾圓整齊，是很適合帶殼展示的品種，也就是當作生蠔來賣。

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