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落雁、水無月都是和菓子名稱？傳統口味與工藝的傳承25種 ...

日式甜點的通稱為生菓子，材料通常都是有黏性的米粉、寒天、甜豆餡和麵粉。 1. 和菓子. 材料為糯米粉、糖和白豆或紅豆，常常做成花、水果或鳥等形狀以代表 ...

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