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清酒、燒酎、泡盛，差在哪？暑假去日本居酒屋、買伴手禮

燒酎=蒸餾酒；釀造原料：日本米、麥、蕃薯、蕎麥等等；酒精濃度低於45%。 ... 酸度與日本酒度這兩種數值合在一起，即可將清酒的風格簡單分成四 ...

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