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素食譜｜燒汁南瓜素牛柳粒20分鐘家常菜4材料自製萬用日式燒汁

日本的照燒汁「照り焼き」（Teriyaki）是將水、豉油、砂糖，加上味醂或味醂風味調味料所製作的醬汁，味道鹹中帶甜，抹在肉類、魚類料理上燒烤。

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