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小農儂製粉｜蒸出坪林完熟綠茶粉！匹敵日本辻利抹茶 - 友善提案

在日本，採摘茶菁前的20~30天在茶樹上面搭棚遮蔭，採下茶菁後立即用「蒸菁」停止發酵，乾燥後再以石磨磨粉，這就是抹茶。 由於臺灣茶產業的發展，多數製茶 ...

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