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原來焙茶這麼棒！人形町百年日本茶店吃甜點 - 欣傳媒

和抹茶一樣是日本茶的焙茶，近期在日本人氣漸漲。焙茶即為以高溫焙煎的綠茶，色澤由淺轉深，也大大減低茶葉中的咖啡因、散發出迷人的獨特香氣。焙茶的好處 ...

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