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日本火鍋歷史
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漢方和牛、水芹火鍋、濱燒海鮮絕不能錯過的日本宮城三大美食
水芹鍋搭配的肉類以鴨肉為主,因為水芹鍋屬於一種「減法思考」的料理,越簡單古樸,越美味可口,跟在日本有悠久食用歷史的鴨肉搭檔,幾乎可說是一種必然。
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