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台式小火鍋「沸點」 用在地化的口味，抓住日本人的胃

2004 年，沸點創始人Rick 在移民到美國之後，由於想念台灣口味，便開始從加州發跡，希望沸點台式小火鍋可以把台灣的臭臭鍋文化用更高級的食材去詮釋。在 ...

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