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日本濃口醬油
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https://udn.com/news/story/9650/5269349
「宇宙」口味的醬油!日本家庭必備調味料 - 聯合報
在日本有許多風味的醬油,在超市看到的大多都是「濃口醬油」,是日本料理最常使用的萬能醬油,濃口醬油的鹽分含量約是食鹽的6分之1,料理時食材容易被 ...
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