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[日本酒知識] 清酒、燒酎、泡盛，到底哪裡不一樣？ | 一飲樂酒誌

蒸餾酒是利用水和酒精沸點不同的原理，水的沸點為100度，酒精沸點是78.3度，透過蒸餾法會大大提高最後成品的酒精濃度。小編曾經喝過46 度的清酒…玉川酒造 ...

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