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柿子的營養成分 - 台灣癌症基金會

別稱：朱果、丹果、甜柿柿子營養豐富，富含β-胡蘿蔔素、維生素A 及C，尤其是維生素C比一般水果高1- 2倍。根據食品工業研究所編印的「台灣地區食品營養成份資料庫」指出， ...

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