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[蔬香果樂] 柿子(高雄區農業改良場)

夏末初秋之季，柿子開始上市，柿子的品種很多，依果實在樹上成熟時能否自然脫澀， ... 柿子產期因品種而異，「軟柿」為8~10 月；「浸柿」為9~12月，日本種甜柿在10~12 月。

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