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日本料理酒代替
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味霖替代 - 台灣公司行號
2015年8月18日- 味霖又稱米霖或純米霖,是由甜糯米加麴釀造而成,在日式料理中屬於料理酒的一種,味醂中富含的甘甜及酒味,手邊沒味霖時,可用米酒加點紅糖代替 .
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