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日本料理- 維基百科，自由的百科全書

「日本料理」在日語中可解作「日本式烹飪、日本式飲食、日本式菜餚」等意思，在中文裏，因為日文的「料理」一詞等同於中國的「菜」，所以也可用「日本菜」表示。 「和食」 ...

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