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知道這些就是美食通!?餐廳裡可以用到「日本的料理用語」總 ...

「生食（なま，nama）」日文一詞意指未加工的天然食材，在料理中也是相同用法，因為不經過火加熱，保留了食材原有的味道，所以「生食」好不好吃，完全取決 ...

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