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【無菜單日料影片】鞭神老師來解謎！無菜單日本料理怎麼吃 ...

... 日本料理文化，著有《百年飯桌》《百年和食》書籍的 鞭神老師 解釋到，「鮨」這個字的中文讀音為「ㄑㄧˊ」，日文讀音為「すし（SUSHI）」，最初是代表 ...

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