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日本料理手法
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欣葉日本料理秋來了! 鴨肥旬鮮燒烤30道新品精緻上市
... 的櫻桃鴨,則以九州宮崎「焚き料理」手法加上料理長創意,化身為誘人的「焚火燒鴨派包」,品嘗香酥腴潤的鴨肉也欣賞職人精湛的刀工;同樣呈現日本 ...
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