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日本文化｜吃拉麵真的要把湯喝光嗎？你可能不知道的拉麵小知識

對於拉麵師傅來說，湯頭可以說是拉麵的靈魂所在，亦是師傅最花心思的地方，所以一直有吃拉麵把湯喝光是對師傅的尊重這樣子的傳說。 不過其實日本拉麵的湯 ...

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