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日本抹茶介紹
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抹茶粉與綠茶粉差異與不同? 抹茶粉的介紹及使用?
綠茶粉與抹茶粉顏色以及風味差異影響最大就是製作的工序,綠茶粉為炒菁,抹茶粉為蒸菁。台灣方式的炒菁,缺點是茶葉會沒那麼綠,色澤較醜;而日本方式 ...
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