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日本山藥處理
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山藥變軟還可以吃嗎,山藥為什麼會變色?變色後還能吃嗎?
為確保山藥品質,購買後如不馬上食用請先將山藥妥善處理,以利儲存:. 1、山藥去皮切塊後依每次的食用量以塑膠袋分裝,並立即放冰箱上層急速冷凍。
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