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牛肉界「四大名牛」之日本和牛 - 每日頭條

日本和牛 ，是指將日本固有品種的牛與外來品種交配，幾經改良而形成的4個肉牛品種——黑毛和牛、褐毛和牛、日本短角牛、無角和牛。其中黑毛和牛大約占95%， ...

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