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在家也能煎出超專業牛排！日本達人公開和牛「完美熟度」煎法

妞妞們可曾想過貴森森的頂級牛排，烹調方式都會強調「低溫熟成」？為何牛肉煮熟了就叫肉質老？日本和牛真的只是物以稀為貴？就讓日本牛肉達人強谷雅彦 ...

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