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日本和牛煮法
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https://www.sisicooking.com/2018/12/a5-eric-steak.html
西西烹飪筆記: [食譜] 艾肉客和牛肉鋪Eric Steak 。百里香煎 ...
日本和牛 之所以那麼珍貴是因為有嚴格的血統規範,只有在日本出生、飼養,而且必須是「黑毛和種」、「褐毛和種」、「日本短角種」、「無角和種」這四個品種 ...
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