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日本料理味道的基石！少了醬油、味噌，日本料理就少了一味！

當時有人舀了味噌的上清液，品嚐過之後發現很美味，這就是醬油的起源。 鍬燒是把沾了醬汁的肉或蔬菜用鐵板或平底鍋煎烤而成的料理，此為 ...

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