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吃拉麵真的要把湯喝光嗎？你可能不知道的拉麵小知識！ - 隨意窩

「替玉」代表加麵，因為日本拉麵為了不讓麵泡在湯裡太久，每一碗拉麵的麵體大約只有120g。食量大的客人可以在點餐時點「替玉」，或是在吃完之後再點。如果 ...

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