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乘載料理之魂：6款優秀日本廚刀

另外，正如「日本菜刀可以用一輩子」所說，好的日本刀具的使用年限十分長久。 ... 這把菜刀屬於“堺打刃物”，據說日本的職業料理家中有9成皆使用此種類型。這款刀具最 ...

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