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【Oh! 日本傳統食品「佃煮（Tsukudani）」是什麼東西？】

在日本有一種叫「佃煮（Tsukudani）」的傳統食品很受日本人歡迎。主要將小魚，花蛤等貝類、加上海帶和紫菜等海藻類再加上牛肉等食材與醬油和糖一起煮，配上米飯一起 ...

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