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日本信越化學工業擬跨足「植物肉」食材市場 - 經貿透視

據日本經濟新聞本(8)月31日報導，日本信越化學工業公司規劃跨足由植物蛋白質製成的「植物肉」原材料市場，並預計向歐美各國供貨，以取得營收利潤。

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