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事實上，日曬更難烘，但烘好了可以好喝到上天｜凡仕 - 每日頭條

日曬 和水洗作為咖啡豆處理方法中最主要的兩種，大家普遍的印象是，水洗出來的豆子，味道更乾淨， ... 日曬豆子是對烘焙師技術要求更高的處理法。

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