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蕃茄醬英文ketchup源自閩南語? - 食品界不可說的密秘

而日文當然是借自英文的catchup (或ketchup， 另有幾種其他拼法。) 但這個字顯然不是源 ... 有個相當流行的說法是來自廣東話的茄汁(ke-jiap)，也就是蕃茄汁/醬的簡省。

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