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日式 高湯 炊飯
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日式五目炊飯 - 食貨誌
但是日本人作炊飯(炊き込みご飯)的架構就比較嚴謹,一定是米+日式高湯+炊菜食材的組合,如果是山產炊飯如栗子飯、竹筍飯、松茸飯這類就是白米+昆布或乾 ...
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