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日式荞麦面：吃出仪式感的美食 - 知乎专栏

做法跟荞麦冷面差不多，只是经冷水冲洗后的面条会重新放入热水中稍稍加热，最后加上专用的酱汁就完成了！荞麦汤面最常用的配料是长葱和七味辣椒，冷得发抖 ...

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