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煎鴨胸佐鳳梨莎莎醬 - 萬家香

將鴨胸的皮使用刀子斜切成菱格狀，並灑上適量的海鹽及粗粒黑胡椒，接著與小番茄一起放入燒熱的鑄鐵鍋，鴨皮朝下用中火煎8分鐘。 ... 保留少部分的鳳梨及甜椒丁，把其他其他 ...

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