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日式豬排為何搭配高麗菜？歷史學家胡川安這麼說 - 上下游

豬排與野菜並存的日本料理. 胡川安真正開始研究日本飲食文化大約在7、8年前，那時剛好到日本自助旅行長達3個月，而對「日式豬排是洋食代表之一」起了 ...

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