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日本醬汁不簡單，醬油竟然超過五種？@上吉燒肉,台北燒肉

醬油最早起源於中國，原為皇家以鮮肉醃製、發酵的調味品，流傳至民間後以便宜的大豆取代鮮肉製成，而後廣為流傳遍及世界，尤其盛行於亞洲各國如日本。日本自奈良時代（西元 ...

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