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日式酒蒸蛤蜊
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幸福恬淡海滋味 3分鐘日式酒蒸蛤蜊 - 親子天下
1.文蛤吐沙洗淨備用(吐沙法請詳見心得提醒)。 · 2.熱鍋放入少許橄欖油,將辣椒及蒜頭末爆香。 · 3.加入文蛤,並淋上半杯清酒,加蓋後用小火悶煮2~3分鐘, ...
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