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日式酒蒸蛤蜊
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【酒蒸蛤蜊】電鍋料理食譜.自製居酒屋美食
一、烹煮法 ... 一般是下鍋煮,蒜頭和辣椒爆香,. 放入蛤蜊、入米酒和水,用中火煮,. 悶3-5分鐘,撈起蛤蜊撒上蔥花,. 鍋裡再加入奶油、黑豆醬油煮醬汁,.
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