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日式牛肉飯( 此食譜為3-4個人的份量) 材料: 火鍋用肥牛片1盒 ...

* 鰹魚醬油可在日本超市或者比較大的中超買到。找不到鰹魚醬油的話，可以用普通生抽+木魚粉(dashi powder)代替。 dashi powder一般中超有賣。 做法: 1.清水用大火煮滾， ...

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