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鰻魚飯食譜 作法超EASY！在家也能享用高級日式料理 - 悠活農村

步驟3. 在鍋中倒入油後，放入洋蔥絲，再加入少許水和鹽，及適量的日式柴魚醬油，將洋蔥炒至微微的金黃色澤；再倒入蛋液，蓋上鍋蓋以小火悶煮約1分鐘時間。

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