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照燒雞翅根 - 好料理

照燒 （照り焼き，てりやき，Teriyaki），是日本菜餚裡一種很有名的調汁。通常是指於燒烤肉品過程中，外層塗抹大量醬油，糖水，大蒜，姜與清酒（或味醂）。真正的照燒醬 ...

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