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照燒雞腿在家做，零失誤的日本經典家常菜就這樣做！

照燒醬 調配：醬油、清酒/ 米酒和味霖各一湯匙（各約10g），水兩湯匙（約20g），糖一 ... 等到兩面差不多都煎到金黃色後，倒入自己調配的照燒醬，並轉成小火讓它慢慢收汁。

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