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日式火鍋做法
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日式火锅篇 - 知乎专栏
2020年1月3日 — 把切成薄片的牛肉、白菜、大葱、茼蒿、豆腐、魔芋丝等食材放入浅口铁锅里烹煮,汤料咸中带甜。关东和关西的做法不同,但都会加入白糖、酱油、甜料酒等来 ...
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