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日式滷糖心蛋 - Carol 自在生活

煮糖心蛋有一些訣竅，除了時間溫度的控制，在蛋殼較圓(較鈍)部位戳一個小孔，是順利剝蛋殼的小技巧。 煮好半熟糖心蛋，再調好醬汁浸泡，美味的醬漬糖心蛋 ...

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