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日式溏心蛋醬汁
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日式溏心蛋食譜-自家製完美半熟流心蛋黃成功關鍵在於咩動作?
日式溏心蛋 做法:. 水滾後轉中火落蛋。 開蓋烚5分30秒,如果想蛋黃生點否以烚四分半鐘。 烚好後即刻撈起; 浸冰水一分鐘,在水裡去殼。 所有醬汁撈勻, ...
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